ULANGKAJI MASAK NASI ARAB KHAS EDISI RAYA
SHARE ya!
PART 1
Cara seperti kat belakang kotak Nasi Arab Chef Ustazah tu. Tapi kali ni detail Resepi Nasi Arab, Ayam Panggang (Mashwi) dan Sup Arab sekali (Syurbah)
1. Masuk air, masuk pes, masuk ayam
2. 70 persen ayam masak. Angkat ayam.
3. Teruskan masak nasi macam biasa. Buh garam, beras dan yoghurt.
4. Biar sehingga nasi masak.
5. Titik pewarna kuning telur/safron.
Tabur daun ketumbar, daun pudina dan bawang goreng.
*Part 2 : MASHWI/Ayam bakar arab*
- Ayam yang telah direbus
-1/2 pek Pes nasi arab (mandhy/kabsah)
- Garam 1 sudu
- Pewarna kuning telur/safron
- 1 cawan yoghurt + 1/2 cawan mayonis
- 1 sudu serbuk lada hitam.
-Campur semua bahan. Gaul rata pada ayam.
- Bakar/Panggang sehingga ayam masak.
- 5 minit terakhir. Campur madu + minyak zaitun/ butter. Sapu pada ayam.
Pergh..
*PART 3: SYURBAH /SUP ARAB*
Ni best ni.
1Masukkan air 500ml.
2.Masukkan pes Nasi Arab (baki separuh dari buat ayam panggang)
3.Garam 1 sudu makan (ikut masin yg kita nak)
4. Masukkan sayur cth : Karot potong macam dalca
Ubi kentang potong macam dalca.
Lauk..terpulang nak letak atau tidak.
Kalau Chef Ustazah part ni suka pakai kambing.
Rebus kambing sampai empuk. Ambik proses 1-4. Tambah yoghurt dan garam.
Tabur bawang goreng. Daun ketumbar. Masya Allah. Sedapnya SUP KAMBING😋😋
Mana nak dapat pes-pes ni. Lihat di ruangan KOMEN ya!
Setakat nak makan dengan anak-anak Raya ni SEKOTAK 2 NASI ARAB CHEF USTAZAH sudah memadai + PES NASI ARAB MANDHY ATAU KABSAH CHEF USTAZAH.
Pesnana :
Stay at home di HARI RAYA tau! Jamu anak-anak tu. Raikan mereka sungguh2. Lepas ni kobid dah x de Insya Allah, baru boleh Raya Sakan ngan suku sakat dan rakan taulan pulak. Sementara ni bawak banyak bersabar. Kita MENGHAMPIRI KEMENANGAN JIKA BANYAK BERSYUKUR DAN BERSABAR.
Search